Картошка во всем ее многообразии [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]

Allisone

Админ
16 Сен 2020
37,011
51
47
image_0.jpg
Картошка во всем ее многообразии


Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу ма...



Этот курс появится в скором времени на форуме skladchikshop.com. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.